Портфель продуктов бренда Caoxiangyuan охватывает десятки категорий, включая фруктовые гранулы, соки, джемы и нарезанную кожуру, причем заметными преимуществами являются соки Yuzu и серия помело Huyou, а одновременно с этим запускаются новые продукты для сезона восковых ягод.
Ведущее предприятие по переработке цитрусовых - Zhejiang Jinming Biotechnology Co., Ltd. (торговая марка: Caoxiangyuan) -, расположенное в Цюйчжоу, провинция Чжэцзян, использует свой более чем сорокалетний технический опыт в отрасли цитрусовых и структуру всей отраслевой цепочки, чтобы предоставлять комплексные-услуги по поставке цитрусовых ингредиентов для компаний по производству продуктов питания и напитков, а также для хлебопекарного и общественного питания как внутри страны, так и за рубежом. Как национальное высокотехнологичное предприятие, объединяющее выращивание, переработку, продажи, исследования и разработки, Jinming Bio извлекает выгоду из промышленных преимуществ Цюйчжоу как «родного города китайского понкана» и «родного города Хуйо помело», и теперь сформировала полный замкнутый цикл от фермы до фабрики, от сырья до готовой продукции.
Сильная сторона компании: технологии-движут вперед и передовые производственные мощности
Чжэцзян Цзиньмин Биотехнологическая Компания, Лтд.расположена в промышленном парке Ханбу, район Кеченг, город Цюйчжоу, провинция Чжэцзян. Компания — национальное высокотехнологичное-предприятие, оснащенное провинциальной экспертной рабочей станцией и докторской инновационной станцией. Оно было отмечено как двухстороннее-предприятие, состоящее из Национального субцентра исследований и разработок по переработке цитрусовых-и демонстрационного предприятия по переработке цитрусовых.
Что касается технологических исследований и разработок, компания участвует в -углубленных отраслевых-университетских-исследовательских исследованиях с Чжэцзянским технологическим университетом и другими учреждениями, успешно разрабатывая технологию ферментативного шелушения цитрусовых. Эта технология заменяет традиционный ручной процесс горячей-очистки, значительно снижая трудозатраты и одновременно улучшая целостность и текстуру продуктов из цитрусовых мешков. Эта технология уже широко применяется на производственных линиях основных продуктов, таких как мешочки из красного грейпфрута и мешочки из апельсина.
Jinywang Biotechnology Co., Ltd., дочерняя компания Jinming Bio, в настоящее время строит проект по комплексной утилизации 50 000 тонн цельных цитрусовых ежегодно. Общий объем инвестиций в проект составляет 195 миллионов юаней, он занимает площадь 46 му (около 30 667 квадратных метров) и имеет площадь застройки около 60 000 квадратных метров. Ожидается, что производство начнется к концу 2026 года. На новом предприятии будет добавлено несколько полностью автоматизированных производственных линий для фруктовых гранул, сока NFC, кожуры цитрусовых, цитрусового волокна и т. д., что увеличит общий коэффициент использования цитрусовых до более чем 90%. После ввода в эксплуатацию совокупная годовая производственная мощность двух компаний вырастет с 5 000 тонн до 50 000 тонн -, что означает десятикратное увеличение -, что полностью обеспечит стабильные поставки и-большие объемы закупок для конечных клиентов B-.
II. Полная матрица продуктов: охватывает несколько категорий, включая фруктовые гранулы, соки, джемы и нарезанную кожуру.
Бренд Caoxiangyuan в настоящее время предлагает более 30 продуктов, охватывающих несколько серий, включая клеточные мешочки мандарина, апельсина, клеточные мешочки Huyou Pomelo, фруктовые гранулы, соки, джемы, нарезанную кубиками кожуру, фруктовые пюре, концентраты и специальные ингредиенты для чайных напитков. Эти продукты удовлетворяют разнообразные потребности различных типов клиентов, таких как сети по производству чая, компании, занимающиеся поставками продуктов питания, пекарни и предприятия пищевой промышленности.
1. Серия фруктовых гранул – неповрежденные гранулы, -устойчивые к перемешиванию и кипячению-.
Линейка фруктовых гранул является основным преимуществом Jinming Bio. Клеточные мешочки, обработанные с использованием технологии ферментативного гидролиза, становятся отчетливыми, пухлыми и полупрозрачными. Даже после длительного помешивания в чае с молоком, фруктовом чае или десерте или после кипячения при высокой-температуре они сохраняют свою полную форму.
Основная продукция включает в себя:
- Гранулы красного грейпфрута
- Гранулы Huyou Pomelo
- Мандариновые клеточные мешочки
- Гранулированный апельсиновый цитрусовый
- Гранулы помело с белым медом
- Гранулы Red Honey Pomelo
- Лимонные гранулы
- Гранулы Баба Апельсин
- Замороженные гранулы с медом и помело
2. Серия соков – процесс NFC, чистый вкус
Компания имеет полную линию по производству соков NFC (не из концентрата). Продукты изготавливаются из свежих сезонных фруктов, которые подвергаются прямому отжиму, мгновенно стерилизуются, а затем разливаются по бутылкам, максимально сохраняя первоначальный цвет, аромат и питательные вещества фруктов. Они готовы к употреблению после открытия, имеют стабильный вкус.
Основная продукция включает в себя:
Сок юзу, сок Huyou Pomelo, апельсиновый сок, чистый лимонный сок, грейпфрутовый сок, апельсиновый сок Red Beauty, сок Wokan, мандариновый сок
Апельсиновый сок Баба Ган, медовый апельсиновый сок, апельсиновый сок Шатанджу, сок помело Вендан, сок белого помело, сок зеленых цитрусовых, сок красного грейпфрута, сок восковой ягоды (Янгмей), черносливовый сок
3. Серия джемов/пюре/концентратов – двойного применения для чайных напитков и выпечки.
Изделия из варенья и пюре имеют нежную консистенцию и насыщенный вкус. Их можно использовать в качестве основы для чайных напитков, а также для начинок для выпечки, ингредиентов для смузи и украшения десертов, предлагая широкий спектр применения.
Основная продукция включает в себя:
Джем из юдзу, джем из белого помело, джем из белого помело в японском-стиле, джем из двойного помело (Юдзу и Хуйо), медовый джем из юзу/помело, сироп юдзу, концентрат двойного помело, концентрат красного грейпфрута, концентрат кожуры выдержанного мандарина (Чэнпи)
Варенье-пюре из цитрусовых, варенье-пюре из апельсиновых кубиков, варенье из пюре из помело, пюре юдзу, пюре из помело Хую, апельсиновое пюре, цитрусовое пюре, пюре из красного грейпфрута
4. Серия нарезанной кубиками/выдержанной кожуры – использование цельных фруктов, превращение отходов в сокровище
Используя технологию утилизации цельных фруктов, компания перерабатывает кожуру цитрусовых и помело в различные формы, такие как нарезанная кубиками, измельченная кожура и нарезанная кожура. Эти продукты широко используются в начинках для выпечки, консервированных закусках и традиционных напитках из выдержанной кожуры (ченпи).
Основная продукция включает в себя:
- Кожура юдзу (измельченная/нарезанная кубиками/ломтиками)
- Цедра лимона (измельченная/нарезанная кубиками/ломтиками)
- Цедра мандарина (измельченная/нарезанная кубиками/ломтиками)
- Кожура помело (измельченная/нарезанная кубиками/ломтиками)
- Апельсиновая цедра (натертая/нарезанная кубиками/ломтиками)
- Кожура красного грейпфрута (измельченная/нарезанная кубиками/ломтиками)
- Свежезамороженная кожура
- Серия из кожуры цитрусовых (в воде/в сиропе/засахаренных)
III. Продвигаемые продукты: сок Yuzu и серия Yuzu – выдающиеся преимущества, большой экспортный потенциал
Среди множества продуктов серия Yuzu (YUZU) является одной из наиболее конкурентоспособных линеек продукции Jinming Bio. Юзу высоко ценится в международной кулинарии премиум-класса, миксологии и выпечке за свой уникальный аромат и освежающий сладкий-терпкий вкус. Компания опирается на собственную базу выращивания юзу для контроля качества сырья от источника, обеспечивая чистый и стабильный вкус каждой партии продуктов юдзу.
Основные продукты серии Yuzu включают:
- Сок Юдзу: изготовлен с использованием технологии NFC, готов к употреблению сразу после открытия и отличается высокой аутентичностью вкуса. Подходит для приготовления чая юзу, основ для коктейлей, смесей для газированной воды и десертных соусов.
- Варенье Юдзу: богато фруктовой мякотью, имеет плотную зернистую текстуру, термо-устойчиво и-устойчиво к смешиванию, идеально подходит для начинок для выпечки и ингредиентов для чайных напитков.
- Сироп юдзу: умеренно сладкий, с выраженным ароматом. Это удобный выбор для сетей по производству чая, где готовят напитки на основе юдзу-.
- Пюре Юдзу: прекрасная текстура, замороженная консервация, подходит для-высококлассных десертов и молекулярной кухни.
- Кожура юдзу (измельченная/нарезанная кубиками/ломтиками): засахаренная или обработанная в воде, ее можно использовать для консервирования закусок и украшения выпечки.
Сок юзу и продукция серии юзу уже экспортируются во многие страны, включая Россию, Индию, Индонезию, Саудовскую Аравию, Иран, Вьетнам, Йемен, Пакистан, Малайзию и Южную Корею, получив положительные отзывы на международных рынках.
В то же время серия Huyou Pomelo также обладает сильными экспортными преимуществами. Хую — это фрукт, являющийся географическим обозначением Цюйчжоу, характеризующийся уникальным слегка горьковатым вкусом со сладким послевкусием, что делает его особенно подходящим для полезных чайных напитков, таких как чай с медовым помело и напитки из двойного помело. Основная продукция включает, среди прочего, сок Huyou, фруктовые гранулы Huyou, пюре Huyou и двойной концентрат помело.
IV. Обзор сезона Waxberry: сезонные новинки готовы
Поскольку температура повышается, индустрия напитков вот-вот вступит в период пикового потребления «Сезона восковой ягоды». В ответ на рыночный спрос на сезонные хитовые продукты компания Jinming Bio одновременно выпустила продукт Waxberry Juice. Этот продукт выжимается из свежих восковых ягод, имеет яркий красноватый цвет и сбалансированный сладко--терпкий вкус. Его можно использовать в качестве основы для чайных напитков из восковой ягоды, ингредиентов для смузи и десертных соусов, что делает его отличным выбором для сетей по производству чайных напитков и предприятий общественного питания при создании летних напитков ограниченной-серией.
V. Возможности службы поставок: исходный завод, настраиваемый и доступный OEM
Являясь предприятием-источником цепочки поставок, объединяющим выращивание, переработку, продажи, а также исследования и разработки, Jinming Bio и Jinywang Bio дополняют друг друга, образуя полную отраслевую цепочку от сырья до готовой продукции. Обе компании могут предоставить клиентам следующие услуги:
- Разработка продукта по индивидуальному заказу: регулируйте такие параметры, как сладость, концентрация и размер частиц, в соответствии с потребностями клиента.
- Производство OEM/частных торговых марок: поддержка маркировки и индивидуальной упаковки под собственным брендом клиента.
- Пробные заказы из одной единицы: снижение порога для пробных заказов клиентов, поддержка закупок небольшими-партиями для тестирования.
- Смешанный пакетный заказ: поддержка комбинированного заказа различных категорий продуктов для обеспечения гибкости закупок.
- Крупные-стабильные объемы поставок: годовая производственная мощность 50 000 тонн после ввода в эксплуатацию нового завода гарантирует крупные заказы.
Внутренняя сеть продаж компании охватывает несколько провинций, а ее экспортные рынки охватывают Россию, Индию, Юго-Восточную Азию, Ближний Восток и многие другие страны и регионы.
VI. Контактная информация
Местные и международные клиенты, как новые, так и существующие, могут позвонить, запросить образцы или посетить наше предприятие для-проверки на месте.
-Название компании: Zhejiang Jinming Biotechnology Co., Ltd. / Zhejiang Jinywang Biotechnology Co., Ltd.
- Торговая марка: Caoxiangyuan
- Адрес: промышленный парк Ханбу, район Кеченг, город Цюйчжоу, провинция Чжэцзян, Китай.
- Электронная почта: jjmswkj@126.com / qzkccxy@126.com
Jinming Bio стремится стать-ведущим в мире универсальным-поставщиком продуктов глубокой-обработки цитрусовых. От сада до фабрики, от сырья до готовой продукции — мы вкладываем душу в каждый цитрусовый фрукт.
